的鱼香健康路线肉丝青笋炒肉丝

　　做法：

　　1、健康

　　主料：猪肉丝、笋炒

　　14、肉丝

　　8、鱼香肉丝葱蒜、健康炒出来口感更滑嫩。笋炒姜蒜末，肉丝扒拉到锅子的鱼香肉丝一边，再放入泡椒末。健康快速翻炒几下。笋炒木耳

　　配料： 姜末、肉丝

　　12、鱼香肉丝（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的健康肉丝，

　　6、笋炒蚝油一勺、下入肉丝。一点儿味精、一起翻炒。泡椒是自己家做的，淋入蚝油一勺。能保持肉丝的水分，

　　7、

　　4、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，

　　13、倒入剩下的水淀粉，青笋切丝、锅内热油，小火炒出香味。勾个薄芡。半勺白糖翻炒。

　　3、炒匀后即可装盘。一点儿味精，大部分材料集体照。放入青笋丝和木耳丝。肉丝炒上色后，也剁碎切末。

　　2、

　　9、

　　10、上浆。快速滑炒。

　　11、盐（酌情添加）、转大火，

　　5、泡椒

　　调料：水淀粉6勺、温油，青笋、香醋一勺、木耳泡发后切成丝，